Lippstädter Grill-Profi gibt Tipps und mahnt: „Ablöschen mit Bier? Ein No-Go“

von Ursula Vielberg am 26. April 2025 08:13 Uhr Lippstadt -  Lesezeit 3 min

 

Lippstadt – Im Frühling erwacht nicht nur die Natur, auch die Outdoor-Küchen werden wieder angeheizt. Doch Grillen ist mehr als Essens-Zubereitung – es ist Trend und Lifestyle. Im Interview verrät der Lippstädter Grill-Profi Thorsten Hilgers wann er einen Gas- und wann einen Kohlegrill empfiehlt, ob man das Steak vor oder nach dem Garen würzt und warum man das Grillgut stets...

 

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