Karamellkeks-Trend: Ist Spekulatius nun ganzjährig angesagt?

von DPA am 30. November 2025 08:30 Uhr Lesezeit 4 min

Berlin/Düsseldorf (dpa) - Was früher nur an dunkle Winternachmittage denken ließ, ist jetzt ein Ganzjahresaroma: der Karamellkeks. Meist einzeln verpackt liegt das kleine Gebäck in Cafés und Restaurants neben der Tasse - als korrespondierender Keks zum Kaffee. Oft handelt es sich dabei um den sogenannten Biscoff vom Branchenriesen Lotus, der früher «Speculoos» hieß.

Den Karamellkeksgeschmack, der...

 

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