Wirtschaft

An Fleischtheken wächst die Fachkräftelücke am stärksten

Von: DPA am 25. März 2026, 04:00 Uhr

25. März 2026, 04:00 Uhr

Lesezeit 2 min

Die Fleischtheken der Supermärkte halten für Kunden ein breites Angebot an Fleisch- und Wurstwaren bereit. - Foto: Bernd Weißbrod/dpa

Köln (dpa) - In keiner Berufsgruppe ist die Fachkräftelücke in Deutschland zuletzt so stark gewachsen wie bei Fleischfachverkäufern. Das zeigt eine Analyse des Kompetenzzentrums Fachkräftesicherung (Kofa) am arbeitgebernahen Institut der deutschen Wirtschaft.

Im Jahr 2025…

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