Kreis Gesundheit

Internationale Ernährungspyramide: Paderborner Wissenschaftlerin an Entwicklung beteiligt

Von der Redaktion am 6. November 2026, 10:46 Uhr

6. November 2026, 10:46 Uhr

Lesezeit 2 min

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Pflanzliche Lebensmittel bilden die Grundlage für eine gesunde Ernährung. Natürlich darf auch ein gewisses Maß an tierischen Produkten dazugehören. ﹘ Foto: Christin Klose / dpa

Paderborn – Erstmals führt eine internationale Ernährungspyramide Empfehlungen aus sieben Ländern und Regionen zu gemeinsamen Grundsätzen zusammen. An der Entwicklung war auch die Paderborner Ernährungswissenschaftlerin Prof. Dr. Anette Buyken beteiligt.

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