Lippstadt

Mit eigenem Rezept: Hohenfelder-Azubis brauen bei Thombansen ein rotes Märzen

Lesezeit 1 min

Von der Redaktion am 3. September 2025, 10:50 Uhr

Brauen will gelernt sein – aber man darf auch was (aus-)probieren: Zusammen mit Daniel Thombansen haben die Hohenfelder-Azubis Justus Vehmeier, Linus Nixon und Marlon Kalze jetzt ein rotes Märzen eingebraut. Verschiedene geröstete Malze sollen dem untergärigen, länger haltbaren…

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